Turski su kuhari, uz aktivno sudjelovanje kulinarskih stručnjaka iz Europe, ušli na stranice Guinnessove knjige rekorda pripremivši dvije tone janjećih jetrica.
Proces pripreme jela po poznatom edrenskom receptu u potpunosti je snimljen videom.
Za postavljanje rekorda kuhari su uzeli golemi kotao promjera sedam metara. Za zagrijavanje ulja na preporučenih 180 stupnjeva izgorjelo je oko 3 tone ugljena i 12 tona drva.
Nakon snimanja novog svjetskog ostvarenja, aromatična i ukusna janjeća jetrica podijeljena je svima potpuno besplatno.