Foto: iStock/Gulliver
Vino je vrlo staro piće s dugom i zanimljivom poviješću. Zimi se povećava potrošnja crvene sorte. Ukusan je, koristan i pogodan za konzumaciju s prigodom i bez. Trebat će vam godine da upoznate sitnice ovog eliksira, ali ipak, foodpanda vam donosi neke zabavne činjenice koje će vas učiniti još većim poznavateljem vina.
1. Ispijanje crnog vina poboljšava obiteljski i intimni život. Ljudi koji popiju čašu crnog vina dnevno imaju sretniji obiteljski život.
2. Najveći ljubitelji crnog vina su Kinezi. To je zbog činjenice da vjeruju u ljekovita svojstva pića.
3. Boja vina može vam reći iz koje je regije.Što je nijansa tamnija to je toplija klima iz koje dolazi.
4. Najraniji izvori o proizvodnji vina datiraju iz razdoblja neolitika 8500-4000 pr.n.e. Rimljani su ti koji su ga učinili popularnim.
5. Crno vino pomaže u održavanju savršene forme. Kalorije u njemu se metaboliziraju drugačije nego kalorije dobivene iz masti, ugljikohidrata i bjelančevina.
6. Cabernet sauvignon je vino srednjeg do punog okusa u kojem se najbolje uživa uz govedinu ili janjetinu.
7. Merlot je najpoželjnija vrsta crnog vina za božićne blagdane. Konzumira se uz meso peradi.
8. Crni pinot – odlično se slaže s mekim sirevima i laganim kremastim desertima.
9. Sanginovese – najbolje crno vino za tjesteninu i pizzu.
10. Boce crnog vina uvijek čuvajte na tamnom i hladnom mjestuležeći tako da se pluto ne osuši i ne oksidira.
