Mnogima je teško zamisliti kuhanje bez začina, budući da začini daju bogatstvo okusu i mirisu jela.
No, to nije glavni razlog uvođenja začina u prehranu.
Kako se pokazalo, oni mogu imati snažan učinak na naše tijelo.
Koji se začini mogu nazvati, bez pretjerivanja, najkorisnijima na svijetu?
Kurkuma
Stručnjaci se slažu da se ovaj začin s pravom može smatrati najvrjednijim za organizam. Poznato je da redovita konzumacija kurkume štiti od raka.
Zanimljivo je da kurkuma pomaže u jačanju imuniteta i djeluje na pomlađivanje organizma.
Crni papar
Zanimljiva je činjenica da je najčešći i najpopularniji začin ujedno i jedan od najzdravijih. Obični crni papar izvrstan je način uklanjanja otpada i toksina iz tijela.
Začin će također pomoći u zaštiti od bilo kakve prehlade.
Šafran
Najskuplji začin na svijetu vrlo je koristan dodatak prehrani. Vjeruje se da korištenje šafrana može značajno poboljšati rad mozga.
Začin također pomaže u očuvanju ljepote i mladosti dugi niz godina.
