Kopar ne samo da čini jela ukusnijim, već je i vrlo koristan za tijelo.
Dodate li ovaj proizvod mesu, ono će se lakše i brže probaviti, a normalizirat će se i rad probavnog sustava.
Ovo povrće sadrži mnogo vitamina.
Kopar sadrži i kalcij koji je potreban za cijeljenje prijeloma i modrica, a posebno je važan za starije osobe za prevenciju osteoporoze.
Osim toga, treba napomenuti da su blagotvorna i eterična ulja koja umiruju i snižavaju krvni tlak.
Kopar ima i diuretička svojstva. Pomaže u izbjegavanju intoksikacije, koja često prati bolesti bubrega.
Infuzija sjemenki će ublažiti bolove u mjehuru zbog cistitisa.
Sjemenke su korisne kod prehlade i respiratornih problema.
Također, eterično ulje ove biljke ima antihistaminska svojstva, što znači da može ublažiti tegobe alergičara.