Starije osobe trebale bi jesti kruh od cjelovitih žitarica, rekla je nutricionistica Margarita Koroleva.
Kruh od cjelovitih žitarica, prema njezinim riječima, najkorisniji je za starije osobe zbog visokog sadržaja vlakana koja pozitivno utječu na rad crijeva. Dodala je da vlakna pomažu poboljšati probavu i ublažavaju zatvor.
Svi mi jako griješimo s kruhom, zato se tako brzo kvari
Nutricionistica je objasnila da kruh od cjelovitog zrna sadrži vitamine B skupine. Oni su neophodni za imunitet, održavanje živčanog sustava i metabolizam. Vitamin B6 utječe na proizvodnju hormona štitnjače.
Ipak, Koroljeva je upozorila da i zdravi kruh treba jesti umjereno.Zdrave.to
Lajkajte zdrave.to i na Facebooku gdje ćete pronaći još puno korisnih i zanimljivih stvari!
