Mnogi kuhari pita kruh smatraju sastojkom koji vam omogućuje kuhanje nečeg zadovoljavajućeg i brzog.
Ako želite, možete pripremiti ne samo zadovoljavajuće, već i ukusno i dijetalno jelo.
Stručnjakinja mrežne publikacije BelNovosti Yulia Arkhipova, kuharica i pekarka četvrte kategorije, ispričala je kako pripremiti dijetalnu roladu od lavaša.
Potreban:
- lavash 2 lista;
- sir 200 gr;
- kremasti sir,
- jaja 2 kom;
- krastavac 2 kom;
- konzervirana tuna 80 gr;
- začini, svježe bilje po ukusu.
Kako kuhati
1. Jaja tvrdo skuhati i nasjeckati. Naribajte sir, nasjeckajte začinsko bilje.
2. Pripremljene sastojke pomiješajte i dodajte krem sir.
3. Krastavac narežite na sitne kockice, tunu nasjeckajte, dodajte začinsko bilje, začine i krem sir.
4. Na prvi list poslagati prvi dio fila, zatim drugi list na fil i rasporediti drugi dio fila – sa tunjevinom i krastavcem.
5. Sve zarolati u roladu i zamotati u prozirnu foliju.
Ostavite u hladnjaku nekoliko sati, nakon čega možete poslužiti.
Ranije smo vam rekli koje sastojke nijedan kuhar koji drži do sebe ne bi dodao kotletima.
