Krv u kokošjem jajetu: je li moguće jesti takva jaja ili ih je bolje baciti u smeće?

Neki ljudi se boje jesti kokošja jaja s krvlju, a to je uzalud.

Mrvica krvi u jajetu nije razlog za brigu, kažu stručnjaci.

Što znači krv u jajetu?

Uzrok krvave mrlje je puknuće krvne žile u reproduktivnom sustavu kokoši tijekom formiranja jajeta.

Samo jaje također sadrži sitne krvne žile koje mogu prsnuti.

Oko 2-4% jaja sadrži mrlje od krvi, ponekad se u jajetu nađe nekoliko mrlja krvi, ali to nije razlog da ga bacite u smeće.

jaja
Fotografija: © Belnovosti

Osim toga, mrlje od krvi mogu se lako ukloniti vrhom noža ili zupcem vilice.

Prethodno smo vam rekli koje namirnice ne smijete držati u zamrzivaču.

Provjereno od strane urednika

admin/ author of the article

Ja sam talentirani i kreativni novinar specijaliziran za pisanje članaka. Moj zadatak je istraživanje različitih tema, provođenje intervjua, analiza podataka i stvaranje visokokvalitetnog sadržaja koji privlači pažnju čitatelja i inspirira ih na razmišljanje i akciju

Loading...
Zagreba Lajfhaki