Poznato je da neke znanstveno dokazane dijete smanjuju rizik od razvoja kroničnih bolesti poput dijabetesa, raka i bolesti srca. Dijete također štite od smrti.
Kineski znanstvenici otkrili su kojom prehranom se može smanjiti rizik od smrtnosti od svih faktora odjednom.
Studiju na ovu temu proveli su zaposlenici Medicinskog fakulteta NR Kine, a samu dijetu nazvali su EAT-lancet.
Rezultate rada objavila je znanstvena publikacija Nature Communications.
Sastav prehrane
Prije svega, stručnjaci preporučuju da se pridržavate biljne hrane.
Meso je dopušteno konzumirati umjereno i nemasno. Isto vrijedi i za perad, ribu, jaja i mliječne proizvode.
Do otkrića je došlo nakon promatranja 180.446 volontera u dobi (prosječno) 56 godina. Promatranja su vršena 12 godina.
Dnevna prehrana
Kineski znanstvenici svoje otkriće velikodušno dijele s javnošću. Vaša dnevna prehrana trebala bi uključivati:
- povrće 300 gr;
- voće 200 gr;
- riba 50 gr;
- meso 45 gr;
- mliječnih proizvoda i 250 gr.
Prethodno smo govorili o tome kako hrana bez glutena može štetiti tijelu.