Ispostavilo se da nisu svi prehrambeni proizvodi kompatibilni s čajem.
Postoje namirnice koje se ne smiju zalijevati popularnim pićem.
Osoba koja zanemari ove preporuke može imati zdravstvenih problema.
Slastičarstvo
Slatkiši + bomboni… Ovo je klasična kombinacija na koju su mnogi gurmani navikli u djetinjstvu.
Unatoč popularnosti ove opcije za doručak/večeru, kekse, slatkiše i kolače ne biste trebali zalijevati čajem.
Činjenica je da piće “ispire” okus: slatkoća se više ne osjeća tako dobro.
Postoji želja da jedete više konditorskih proizvoda. Posljedično se povećava rizik od prekomjerne tjelesne težine i niza bolesti.
Naravno, u čaj možete dodati šećer kako bi se slatkoća ipak osjetila. Ali ovaj je pristup također loš: ima previše ugljikohidrata.
Proteinski proizvodi
Zbog proteina, antioksidansi sadržani u čaju možda se neće pravilno apsorbirati.
Stoga ne smijete piti svježi sir uz piće.
Osim toga, čaj ne smijete piti ako ste nedavno jeli jaja ili nešto mesno.
Začinjena jela
Pijenje čaja nakon nečeg ljutog može imati negativan učinak na želudac.
Osim toga, osoba vjerojatno neće moći u potpunosti uživati u okusu pića: aroma može biti preslaba.
Mliječni proizvodi
Zbog pića, kalcij se možda neće pravilno apsorbirati.
Stoga ne biste trebali piti čaj nakon što ste pojeli nešto mliječno. Osim toga, u čaj nije potrebno dodavati mlijeko.
Hrana bogata željezom
Tanini i oksalati koji se nalaze u čaju mogu ometati apsorpciju željeza.
Uz čaj nije dobro piti orašaste plodove ili mahunarke.
