Dovoljna su samo tri tjedna da ostanete na takvoj “dijeti” i problemi sa srcem i krvnim žilama su zajamčeni. Ne radi se čak ni o prehrani, već o prehrambenim navikama koje zdravlje odvode u zaborav.
Istraživanja su pokazala što kupovni pekarski proizvodi i druga hrana bogata mastima čine krvi i krvnim žilama.
Koje hrane biste se trebali odreći da biste održali zdravlje srca, prenosi RG.ru pozivajući se na istraživanje istraživača sa Sveučilišta Oxford.
Nezdrava hrana
Ne govorimo čak ni o dimljenim kobasicama ili hrenovkama, već o bezopasnim kroasanima, keksima i drugim pekarskim proizvodima iz dućana i masnoćama zasićenim namirnicama.
Pojesti samo jednu porciju dnevno dovoljno je da završite u bolničkom krevetu.
Istraživanja znanstvenika
Tradicionalno, volonteri su bili podijeljeni u dvije skupine. Neki su tjednima hranjeni raznim desertima zasićenih mastima.
Drugi se nisu mazili, već su u prehranu uvrstili zdrave masnoće – ribu, orašaste plodove, maslinovo ulje.
Kao rezultat toga, sudionici prve skupine nisu mogli pokazati svoje visoke zdravstvene pokazatelje.
Njihova razina ukupnog i “lošeg” kolesterola pogoršala se za 10%, bilo je više masnoće u jetri, zabilježene su promjene u krvi, a općenito je povećan rizik od kardiovaskularnih bolesti i metaboličkih problema.
Opasnost je da do promjena dođe unutar tri tjedna.
Mjesec dana je dovoljno da se rizik od kardiovaskularnih bolesti poveća nekoliko puta, čak i bez opasnosti od prekomjernog debljanja.