Teško je precijeniti popularnost krumpira, jer se jela koja se temelje na njemu pripremaju diljem svijeta.
Stoga ponekad postoje vrlo neobične verzije ovog proizvoda.
Koje su sorte krumpira najrjeđe?
Crveno čudo
Nevjerojatna je činjenica da ovaj krumpir iznutra ima neobičnu crvenu boju. Uvijek privlači pažnju.
Također je poznato da je takva neobična sorta krumpira vrlo nepretenciozna u skrbi, jer se može normalno razvijati u različitim klimatskim uvjetima.
Crni krumpir
Crni krumpir ima svoje sorte, ali svi imaju jednu nevjerojatnu osobinu: korjenasto povrće je tamne boje.
Tipično, boja se kreće od tamnoljubičaste do crne. Smatra se da ovo povrće sadrži najveću količinu antioksidansa.
“Kivi”
Kora ovog krumpira zapravo na neki način podsjeća na kivi. Međutim, to nije glavna prednost korjenastog povrća: malo ljudi zna da je sorta praktički neranjiva na insekte i bolesti.
Još jedna zanimljiva činjenica je da gotovo sve korjenasto povrće raste približno istom brzinom. Ova kvaliteta je vrlo vrijedna za kuhare.