Foto: iStock/Gulliver
Želite li zaista razveseliti svoju obitelj za nadolazeće blagdane, iznenadite ih za doručak ovim finim domaćim.
Potrebni sastojci za domaće lepinje:
250 g tež
4 žlice. šećer
1 jaje
150 g toplog mlijeka
1 paketić suhog kvasca
500 g brašna
ribana kora limuna
1 žlica. vanilin šećer
Za nadjev:
Džem od kupina ili drugi po izboru, šećer u prahu.
Pogledajte više:
Način pripreme:
Umutiti mast, jaje i šećer pa dodati mlijeko, brašno i ostale sastojke. Izmijesite i zamijesite tijesto, pa ga stavite u hladnjak da odstoji 3-4 sata.
Umješeno tijesto podijeliti na 5 dijelova. Svaki dio razvaljati u krug i podijeliti na 8 dijelova. U svaki dio stavimo malo pekmeza, zamotamo kiflice i stavimo u pleh, pa u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
Kiflice trebaju ostati svijetle. Pospite šećerom u prahu i poslužite.
