Ako volite kolače od sira onda će vam se sigurno svidjeti ova lagana verzija! Napravite za 5 minuta jednu od najlakših i najukusnijih slastica koje ste ikada napravili!
Komponente
grami (g)
400 gr. svijetli krem sir, 11%, na sobnoj temperaturi
600 gr. procijeđeni jogurt, 2%
limunova korica, od 1 limuna
1 žlica ekstrakt vanilije
12 gr. stevia, tekućina
200 gr. digestiv keksi, 14% masti
240 gr. džem od jagoda, bez šećera
Za posluživanje
lišće mente
Metoda izvršenja
Kuhajmo…
Krem sir i jogurt ulijte u zdjelu, pa ih dobro promiješajte žlicom.
Dodajte koricu limuna i ekstrakt vanilije.
Dodajte tekuću steviju i dobro promiješajte smjesu.
Rukama lomimo kolačiće i dijelimo ih u 6 ili 8 čaša.
Dodajte na vrh keksa 1 žlicu. vrhnje i 1 žlica. pekmez.
Poslužite s listićima mente.
akispetretzikis.gr