Možete li zamisliti išta aromatičnije i ukusnije od teglice domaćeg džema od jagoda u kojem možete uživati na tostiranom kruhu? I stari i mladi, marmeladu od jagoda povezujemo s djetinjstvom: slatki okus pun mirisa i aroma.
Tako da ćete teško naći nekoga tko će vam reći da ne jede jagode! Stoga, sada kada im je sezona, sa samo 3 sastojka uvijek možete imati marmeladu u hladnjaku za doručak ili popodnevni užinu.
Recept za ukusan džem od jagoda pronašli smo kod chefa Dimitrisa Michaelidisa koji ga je objavio na svom Instagram profilu.
Materijali
500 gr. Jagode
250 gr. Šećer
Sok od pola limuna
Provedba
Jagodama odrežite zeleni dio i prerežite ih na 4 dijela. Stavite jagode u lonac, dodajte šećer i kuhajte na srednjoj vatri. Dodajte limunov sok i redovito miješajte dok se ne počne povezivati. Čim se počne stezati stavite u staklenku.
bovary.gr