Mnogi ljudi obećavaju da će u Novoj godini prijeći na pravilnu prehranu – izgubiti težinu ili poboljšati svoje zdravlje. Međutim, većina ljudi vrlo brzo odustane od ove ideje jer ne vide brze rezultate. Doista, umjerena, uravnotežena prehrana ne dovodi do naglog gubitka težine ili poboljšanja dobrobiti. No, unatoč tome, pozitivne promjene se događaju u našem tijelu već u samo 10 dana. Evo što su:
Jedno od glavnih načela većine sustava zdrave prehrane je ograničavanje šećera i brzih ugljikohidrata u prehrani. To u početku može izazvati simptome ustezanja. Šećer stimulira sustav nagrađivanja mozga, tjerajući nas da jedemo više slatke hrane. (Prilikom prestanka/ograničavanja šećera) neki ljudi mogu osjetiti određene simptome kao što su umor, loše raspoloženje i smanjena koncentracija.’
Međutim, to su samo kratkoročni učinci koji se u potpunosti kompenziraju poboljšanjem cjelokupnog zdravlja. Dakle, prema Hobsonu, ograničavanje šećera i brzih ugljikohidrata pomaže u gubitku suvišnih kilograma, poboljšava rad crijeva, podiže razinu energije i smanjuje rizik od dijabetesa i bolesti srca.
Osnove pravilne prehrane
Još jedan cilj koji si mnogi postavljaju pri prelasku na pravilnu prehranu je odricanje od mesa. I da, također donosi plodove za nekoliko dana.
Spisateljica i autorica biljnih recepata Rachel Amma tvrdi da se nakon 10 dana odricanja od mesa osjećala puno lakše i poletnije. “Osjećala sam se sito nakon jela, ali bez težine i tromosti koji obično dolaze s jedenjem mesa”, kaže Rachel.
Ali ne morate prijeći na potpuno vegansku prehranu. Izbjegavanje masnog crvenog mesa također je zdrav pothvat. To će pozitivno utjecati na rad probavnog sustava, jer povrće, voće i proizvodi od cjelovitih žitarica, kojima nutricionisti savjetuju da zamijene meso, pospješuju rast “prijateljskih” bakterija u crijevima.
6 osnovnih načela pravilne prehrane prema nutricionistima
Gotovo svaki sustav pravilne prehrane također zahtijeva obaveznu apstinenciju od alkohola. Osim očitog – bez mamurluka, ova će odluka dovesti do niza drugih promjena koje će vam se svakako svidjeti.
Prvo, poboljšat će se ten i nestati otekline, a drugo, povećati će se razina energije i koncentracije. Treće, počet ćete bolje spavati. “Imat ćete kvalitetniji san i osjećat ćete se odmornije ujutro”, kaže David Nutt, profesor i promotor trijezne prehrane.
Osim toga, prema riječima profesora, samo deset dana bez alkohola obnovit će rad jetre i normalizirati krvni tlak.
Članak je informativnog karaktera i nije preporuka niti zamjena za stručno savjetovanje.
