Torte od sira su jelo za doručak koje mnogi vole. Istovremeno, poslastica se može lako poboljšati.
Dodajte samo malo voća. Zimi im vrijedi dodati komadiće sočnih mandarina.
Sastojci
- svježi sir – 300 g;
- griz – 3 žlice. l.;
- brašno – 4 žlice. l.;
- škrob – 1 žlica. l.;
- jaja – 2 kom .;
- sol – 1 prstohvat;
- šećer – 2 žlice. l.;
- mandarine – 4 kom.
Kako napraviti ukusne kolače od sira s mandarinama
Prvo umutiti svježi sir s jajima, šećerom i soli. Zatim u smjesu dodajte griz i prosijano brašno.
Tijesto treba ostaviti da odstoji oko 20 minuta.
Voće je potrebno oguliti, a kriške narezati na nekoliko dijelova. Nakon toga ih je potrebno posuti škrobom i dodati u tijesto.
Nakon toga možete oblikovati sirnice. Prije prženja poželjno ih je uvaljati u brašno.
Pogačice sa sirom morate peći u prethodno zagrijanoj tavi na ulju.
Prije posluživanja jelo se može ukrasiti šećerom u prahu i svježim voćem.
Prethodno smo vam rekli kako napraviti pahuljaste i elastične kolače od sira bez jaja.
