Hrana je ključna za dobar san i sprječavanje problema poput nesanice.
Naš mozak ima unutarnji sat.
Kako se približava noć, fotoreceptorske stanice u našim očima (štapići) signaliziraju da ima manje svjetla.
Pinealna žlijezda u mozgu prima signal koji pokreće pretvorbu serotonina (glavnog neurotransmitera za naše blagostanje) u melatonin.
Hormon melatonin regulira biološki sat našeg tijela i igra ključnu ulogu u uspavljivanju. Da bi se ovaj proces pravilno odvijao, potrebna nam je prirodna aminokiselina triptofan.
Triptofan možemo dobiti samo hranom, jer ga naše tijelo nije u stanju samo proizvesti. Njegova glavna funkcija je reguliranje razine serotonina i melatonina.
Prehrana bogata triptofanom može nam pomoći skratiti vrijeme potrebno da zaspimo i bolje se odmorimo.
Koje namirnice bi trebale biti u vašoj prehrani kako biste poboljšali kvalitetu sna?
Proizvodi od cjelovitih žitarica (kruh od cjelovitih žitarica, riža, tjestenina). Potiču lučenje inzulina (hormona koji pojačava oslobađanje triptofana) i pomažu u proizvodnji serotonina.
Zob je posebno zdrav izvor vitamina, minerala i vlakana te vam može pomoći da spavate i regulirate svoj tjelesni sat; jer potiče stvaranje melatonina.
Nemasno meso (piletina i puretina). Meso s niskim udjelom masti, lako probavljivo i bogato triptofanom, koji stvara serotonin, može poboljšati vaše raspoloženje potičući osjećaj dobrobiti i opuštenosti.
Banane i trešnje Dobro ih je jesti prije spavanja jer sadrže male količine melatonina i pomažu regulirati ciklus spavanja i budnosti. Pomoći će vam da lakše zaspite.
Mlijeko. Ispijanje čaše mlijeka prije spavanja može vam pomoći u opuštanju i borbi protiv nesanice. Mlijeko je namirnica bogata triptofanom, prekursorom serotonina.
Pečeni orasi i bademi. Ovo su orašasti plodovi bogati magnezijem, mineralom koji zbog svojih opuštajućih svojstava potiče odmor.
Med. U malim količinama djeluje kao induktor sna. Dobra opcija je popiti čašu toplog mlijeka s medom prije spavanja.
Ranije su stručnjaci rekli da li piće od đumbira stvarno pomaže u mršavljenju.