Korisna svojstva crvenog i žutog ribiza približno su ista, ali ipak postoje neke razlike.
Reći ćemo vam razliku između crvenog i žutog ribiza.
Koji je ribiz bolji: crveni ili žuti?
Žuti ribiz je rezultat prirodne mutacije crvenog ribiza i više je hipoalergen.
Crveni ribiz je superiorniji od žutog ribiza u pogledu sadržaja vitamina A.
I crveni i žuti ribiz imaju više fitosterola i vitamina B od crnog ribiza, ali nešto manje antioksidansa.
Ni crveni, ni žuti, ni crni ribiz ne smiju se konzumirati ako imate čir na želucu (dvanaesniku).
Ribiz je također kontraindiciran u slučajevima povećanog zgrušavanja krvi i tromboflebitisa.
Provjereno od strane urednika
