S godinama se mijenja samo pogled na svijet, ali s njim i navike, pa tako i prehrambene. Ljudi koji brinu o svom zdravlju pokušavaju preispitati svoju prehranu.
Zahvaljujući popisu zabranjenih namirnica koji su sastavili nutricionisti, starijim će osobama sada biti lakše odabrati način prehrane.
Strani stručnjaci sastavili su popis namirnica koje bi osobe starije od 50 godina trebale izbaciti iz prehrane.
s čime je ovo povezano?
Prvo, metabolizam se usporava u ovoj dobi.
Drugo, probavni sustav više ne probavlja prerađenu hranu, masnu i začinjenu hranu, obilje šećera i kiselina, kao ni drugu hranu.
Sve to dovodi do problema s viškom kilograma i preranog starenja organizma.
Zabranjene namirnice
1. Svaka hrana koja sadrži šećer u velikim količinama postaje opasna. Nakon 60 godina ne preporučuje se unos više od 20 grama šećera dnevno.
Prekoračenje norme prepuno je razvoja dijabetesa tipa II, pretilosti i kardiovaskularnih bolesti.
2. Biljno ulje (suncokretovo) preporuča se zamijeniti maslinovim (hladno prešanim).
3. Umjesto crvenog mesa (svinjetina i janjetina) bolje je jesti piletinu, puretinu, kunića ili junetinu.
4. Zabranjeno je i pečenje od bijelog brašna. Morate prijeći na crni kruh, koji sadrži više hranjivih tvari od bijelog kruha.
5. U prehrani bi trebalo biti manje krumpira i riže zbog udjela škroba i visokog glikemijskog indeksa.
Također povećava rizik od razvoja dijabetesa tipa II i pretilosti.
6. Ne smijete jesti sirova jaja jer mogu dovesti do salmoneloze.
7. Kod liječenja hipertenzije i nesanice ne preporučuje se jesti grejpfrut i sok od njih.
