Zbog svog sastava, redovita konzumacija orašastih plodova pomaže u uspostavljanju optimalne razine kolesterola u tijelu i dugoročno smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti.
Orašasti plodovi također su bogati antioksidansima, tako da imaju ukupne zdravstvene prednosti.
Osim toga, s obzirom na to da su orašasti plodovi masni, pomažu nam da se osjećamo siti brže i dulje, pa su u razumnim količinama prikladni za redukcijsku dijetu.
Osim navedenih dobrobiti, sastav svih vrsta orašastih plodova također ukazuje na njihovu vrlo visoku kalorijsku vrijednost.
Upravo zbog visokog udjela masti. Dakle, ako “jedete” orahe od jutra do večeri, rezultat neće biti gubitak težine, već, naprotiv, debljanje. I to neće biti debljanje zbog rasta mišića, već zbog pretilosti.
Koliko orašastih plodova možete pojesti dnevno
Mišljenja stručnjaka malo se razlikuju. Ipak, u prosjeku možemo reći da pristaju konzumirati jednu šaku orašastih plodova dnevno. Ovo je porcija od otprilike 30 grama orašastih plodova dnevno.
Ako je moguće, pokušajte izvagati tu količinu orašastih plodova i zatim ih sipati u ruku. Dobit ćete potrebnu procjenu i u budućnosti moći ćete izmjeriti točnu porciju prema volumenu hrane na dlanu.
Koje orašaste plodove jesti
Pritom valja napomenuti da ako svaki dan pojedete šaku prženog slanog kikirikija, to nije idealno za postizanje vašeg dnevnog cilja.
Orašaste plodove treba uglavnom konzumirati u njihovom prirodnom obliku – bez toplinske obrade ili aroma.
Orašasti plodovi trebaju biti ono što jelu daje okus – jogurt, salata itd. Slani orašasti plodovi, orašasti plodovi prekriveni čokoladom ili čak orašasti plodovi s različitim okusima nisu ono na što biste se trebali usredotočiti.
Nažalost, većina populacije ne zadovoljava preporučeni dnevni unos orašastih plodova, a ako netko i jede orašaste plodove, to su prije slani ili slatki zalogaji koji nisu baš zdravi.
Također je idealno jesti mješavinu različitih vrsta orašastih plodova s različitim razinama zdravih masti, minerala i drugih zdravstvenih prednosti.
Svaka vrsta ima nešto drugačiji sastav i različite dobrobiti za naše zdravlje. A miješanjem nekoliko različitih vrsta možete postići veću ravnotežu.