Veganska prehrana ima niz prednosti i sve je popularnija, čak i među sportašima.
No takva prehrana nije prikladna za svakoga, a kod sportaša je potpuno podložna objektivnoj analizi.
Strani nutricionisti smatraju da je pridržavanje veganske prehrane sportaša predmet detaljnog proučavanja.
Ova dijeta isključuje životinjske proizvode, ali to ne znači da je dijeta definitivno korisna ili štetna za bavljenje sportom.
Veganstvo i sport: prednosti
1. Veganstvo smanjuje rizik od srčanih bolesti, normalizira krvni tlak i snižava razinu kolesterola u krvi.
2. Povećava količinu konzumiranih antioksidansa, što zauzvrat štiti tjelesne stanice od oksidativnog stresa.
3. Veganstvo smanjuje rizik od upalnih procesa, a to već potiče brži oporavak od ozljeda i zacjeljivanje rana.
4. To također uključuje održavanje normalne težine.
Rizici i ograničenja
1. Stručnjaci skreću pozornost na nedostatak proteina i drugih hranjivih tvari u prehrani veganskih sportaša (uključujući vitamine B12, D, željezo, kalcij itd.).
2. Postoji velika vjerojatnost manjka kalorija zbog intenzivnog treninga.
3. Također je potrebno slijediti uravnoteženu prehranu.
Zaključak
Za sportaše je veganstvo primjereno samo ako je prehrana planska i uravnotežena.
Također je važno uzeti u obzir individualne karakteristike tijela.