Mandarine su ukusan i tradicionalan ukras za novogodišnji stol.
Međutim, malo ljudi zna da takvo voće treba konzumirati s velikim oprezom. Ne mogu se kombinirati s nekim proizvodima, inače mogu dovesti do problema s dobrobiti.
O tome je detaljnije govorila nutricionistica Tatyana Meshcheryakova u razgovoru s predstavnicima publikacije Izvestia.
Primijetila je da se svi citrusi ne smiju kombinirati s mlijekom, inače će se povećati stvaranje plinova.
Loše je kombinirati voće s ribom i mesom.
“Kombinacija mesa i mandarina može pridonijeti pokretanju procesa truljenja u crijevima”, primijetio je stručnjak.
Liječnik je dodao da je bolje ne kombinirati mandarine i alkoholna pića, inače se povećava rizik od alergijske reakcije.
Meshcheryakova nam je također rekla s čime se mogu kombinirati mandarine.
Prije svega, govorimo o fermentiranim mliječnim proizvodima, začinskom bilju i povrću bez škroba.