Ovu popularnu novogodišnju salatu mnogi vole. Ali ne može ga svatko jesti.
Ne radi se samo o kalorijskom sadržaju ovog jela.
Treba uzeti u obzir da sadrži proizvode koji mogu izazvati alergijske reakcije, što znači da ga alergičari ne smiju jesti.
O tome je detaljnije za NEWS.ru ispričala nutricionistica Veronika Gusakova.
Stručnjak je primijetio da jaja i majoneza, koji se obično dodaju takvom jelu, mogu izazvati reakcije.
Stoga je preporučljivo da alergičari ne obraćaju pažnju na ovo jelo na novogodišnjem stolu.
Salata začinjena majonezom štetit će onima s visokim kolesterolom, kao i osobama s aterosklerozom, srčanim i krvožilnim problemima.
Gusakova je preporučila da se prilikom pripreme blagdanskog stola pripazi na zdravije recepte za pripremu Oliviera, a i da se biraju zdravije poslastice tijekom gozbe.
Ranije smo govorili o alternativnim preljevima za mnogima omiljenu novogodišnju salatu.