Navikli smo na činjenicu da se protein nalazi samo u proizvodima životinjskog podrijetla – meso, perad, svježi sir, sir i druge opcije.
Međutim, nije uvijek moguće konzumirati proizvode ove kategorije u potrebnoj količini.
Na primjer, tijekom korizme morate se odreći takve hrane. I vegani se nalaze u teškoj situaciji. Međutim, tako se čini samo na prvi pogled. Među biljnom hranom također možete pronaći dosta namirnica bogatih proteinima.
Na što treba obratiti pozornost
Sve vrste mahunarki
Točna količina proteina na sto grama ovisi o točnoj sorti mahunarki, ali sve sadrže značajne količine.
Stručnjaci primjećuju da ovu vrstu proteina tijelo savršeno apsorbira.
Chia sjemenke
Razumno je koristiti ovaj proizvod kao vrijedan dodatak glavnoj prehrani, koji ne samo da može pomoći u dobivanju dovoljne količine proteina, već i poboljšati stanje tijela u cjelini.
Malo ljudi zna da chia sjemenke sadrže i omega-3 kiseline, što je vrlo ugodan “bonus”.
Seitan
Ovaj prehrambeni proizvod priprema se na bazi obične pšenice. Sejtan možete kupiti na odjelima zdrave hrane ili u veganskim trgovinama.
Nevjerojatna je činjenica da u stotinu grama proizvoda možete pronaći više od 20 grama proteina.
Tofu i tempeh
To su posebne vrste sireva koje se proizvode od biljnih sirovina. Sadrže između 8 i 15 grama proteina, što je prilično impresivno.
Također, ovi proizvodi općenito su korisni za poboljšanje zdravlja i sigurni su za vašu figuru.
