Vjerojatno svako popularno piće ima analog s manje kalorija. Prepoznat ćete ga po oznakama na pakiranju “0 kalorija” ili “bez šećera”.
Je li istina da ne sadrže niti jedan gram šećera? Kako je to uopće moguće?
Svi znaju da se pića i proizvodi slatkog okusa, ali bez šećera u svom sastavu, proizvode pomoću zamjena za šećer.
Zaslađivači daju okus, ali ne i kalorije jer su uglavnom sintetski.
To znači da tijelo takve dodatke ne apsorbira i stoga nemaju nikakvu energetsku vrijednost.
No, osim prednosti (prvenstveno nula kalorija), sladila imaju i nedostatke.
Stoga još uvijek nema jasnog odgovora na pitanje o sigurnosti sintetskih sladila.
Stoga, ako nemate povjerenja u umjetne zamjene za šećer, birajte namirnice i pića koja sadrže prirodne zaslađivače – fruktozu, sorbitol, ksilitol, steviju itd. Njih, za razliku od navedenih, tijelo apsorbira i još ne uzrokuju razvoj karijesa.