Jela koja volimo često su u suprotnosti s načelima pravilne prehrane.
Jedno od takvih jela je krumpir s mlijekom. Reći ćemo vam zašto biste se trebali odreći navike ispijanja krumpira s mlijekom.
Zašto ne možete piti krumpir s mlijekom
Otprilike polovica odraslih ljudi na svijetu ima manjak laktaze, probavnog enzima koji razgrađuje mliječni šećer (laktozu).
Čak i uz blagi nedostatak laktaze, kombinacija mlijeka i krumpira puna je nadutosti, klokotanja i proljeva.
Ljudi koji ne pate od nedostatka enzima mogu jesti krumpir s mlijekom.
Ali morate uzeti u obzir da krumpir sadrži puno škroba i ne komunicira dobro s mastima i proteinima sadržanim u mlijeku.
Ranije smo govorili o proizvodima koji pomažu riješiti se umora.