Danas vam predstavljamo recept za božićni, koji je prikladan za sva mesna jela na vašem svečanom stolu.
Potrebni sastojci za božićni umak:
75 g šećera
75 ml soka od naranče
1 veća grančica ružmarina
250 g smrznutih brusnica
Pogledajte više:
Način pripreme:
Šećer i sok od naranče ulijte u tavu na srednjoj vatri i pustite da zavrije. Dodajte grančicu ružmarina i umiješajte brusnice. Pirjajte 10 minuta, dok voće ne omekša, ali još uvijek zadrži svoj oblik, a umak postane ljepljiv.
Maknite s vatre i bacite grančicu ružmarina, a zatim ostavite da se ohladi i malo zgusne prije posluživanja.