Salate često postaju izvrstan dodatak glavnom stolu, stoga vrijedi naučiti kako ih pripremiti ukusno i paziti na njihov estetski izgled.
Kako bi salate bile lijepe i nevjerojatno ukusne, vrijedi znati neke osnovne trikove.
Što su oni?
Pravilno dodajte salatu
Ako volite jela s lišćem zelene salate, zapamtite neka pravila. Lisnato povrće morate oprati unaprijed – pustite da se komponenta prirodno osuši.
Također je važno zapamtiti da se listovi salate drobe isključivo ručno.
Napunite gorivo sami
Ponekad se čini da je najbolje rješenje koristiti preljev za salatu iz trgovine. Međutim, u većini slučajeva, aditiv ima štetan sastav.
Najbolje je da sami napravite preljev. Glavne komponente mogu biti nerafinirano biljno ulje (bilo koje), senf (francuski), sojin umak, jabučni, grožđani ili balzamični ocat, limunov sok i druge komponente.
sjemenke
Ovo je jednostavan način da svoju salatu učinite mnogo zanimljivijom i zdravijom. Često se u sastav mogu dodati razne sjemenke – sezam, lan, chia, bundeva, suncokret.
Ranije smo govorili o tome zbog kojih grešaka juha može ispasti neukusna.
