Nova godina je najomiljeniji i najiščekivaniji praznik. Vole ga zbog mirisa smreke, laganog mraza i čarolije novogodišnje noći. Svatko od nas se unaprijed priprema za Novu godinu. Kupujemo darove, igračke za božićno drvce i, naravno, hranu za novogodišnji stol.
Bolje je unaprijed napraviti popis namirnica kako prije Nove godine ne biste morali trčati okolo tražeći nešto što nedostaje. Prvo morate odrediti kakva jela želite kuhati i prema njima. Za praktičnost možete koristiti ovu gotovu tablicu.
Zatim odredite koliko će ljudi biti za svečanim stolom. Na temelju toga morate izračunati broj proizvoda. Za tradicionalna novogodišnja jela popis će biti otprilike ovakav.
Glasajmo na popisu tko će što kupiti, bit će zanimljivije 🙂
Svijeće, vatrometi, papirnate salvete, lijekovi protiv mamurluka nisu prehrambeni proizvodi, ali su obično uvijek prisutni na novogodišnjim praznicima.
Unaprijed možete kupiti konzerviranu hranu, orahe, kavijar i alkohol. Povrće i voće i začinsko bilje bolje je kupiti ne ranije od 2-3 dana unaprijed. Bolje je kupiti meso i ribu najkasnije dan prije praznika. Možete ga kupiti i zamrznuti unaprijed, ali tada kvaliteta jela može patiti. Sir i vrhnje kupite dan do dva prije praznika. Kruh mora biti svjež. Nakon što ste napravili preliminarni popis proizvoda za Novu godinu, možete mirno početi kuhati i pripremati se za proslavu.
Napišite u komentarima: što smo zaboravili dodati na ovaj popis?