Za pripremu laganog i osvježavajućeg (što je važno, s obzirom na vrućinu izvan prozora) deserta, morat ćete nabaviti samo tri sastojka.
Najteže je, prema riječima kuharice Julije Arkhipove, stručnjakinje internetske publikacije BelNovosti, čekati da se delicija ohladi.
Dakle, uzmite 200 g jagoda i izrežite ih na male komadiće proizvoljnog oblika. Jagode se mogu zamijeniti drugim bobičastim voćem.
Stavite 400 g grčkog jogurta na list pergamenta i žlicom zagladite sloj – pokušajte da ostane debeo oko 1 cm.
Važno: za pripremu ovog jela najbolji je gusti jogurt visoke masnoće.
Po vrhu pospite jogurt bobičastim voćem i granolom ili mueslijem – dovoljno je 3-4 žlice.
Ostaje samo da buduću poslasticu odnesete u zamrzivač i ostavite tamo 5-6 sati.
Nakon tog vremena razlomite jogurt na velike komade i možete krenuti s kušanjem. Usput, po želji u jogurt možete dodati med ili komadiće čokolade.