Kuhanje pahuljastog omleta u tavi nije tako teško kao što se čini na prvi pogled.
Tajne pripreme bujnog omleta govori kulinarski stručnjak mrežne publikacije Belnovosti, kuharica, pekar četvrte klase Yulia Arkhipova.
Kako skuhati pahuljasti omlet u tavi
Prije svega, važno je zadržati proporcije. Za jedno veće jaje potrebno je uzeti dvije žlice mlijeka.
Drugo, ne biste trebali tući smjesu jaja i mlijeka u blenderu; nema ništa bolje od dobre stare pjenjače.
Treće, koristite malu ili srednju tavu za pečenje tako da se smjesa nema gdje širiti.
Četvrto, tava mora biti dobro zagrijana, inače će sav vaš trud biti uzaludan.
Također, kada pripremate omlet, ni u kojem slučaju ne skidajte poklopac s tave.
Prethodno je stručnjak rekao kako pripremiti poznatu salatu za mršavljenje od cikle i kupusa.
