Mnogo smo puta pisali o prednostima konzumiranja . Bogat je širokim spektrom nutrijenata koji su važni za optimalno funkcioniranje imunološkog sustava. Sadrži i željezo, zbog čega stimulira crvena krvna zrnca potrebnom količinom i olakšava dotok kisika u stanice, što tijelo čini zdravijim i mlađim. Iz tog razloga, pokazat ćemo vam kako s njim napraviti ukusnu salatu savršenu za hladnije mjesece.
Potrebni sastojci za salatu od cikle:
4 glavice crvene cikle
4 žlice maslinovog ulja
1/2 crvenog luka sitno narezanog
150 g feta sira
2 žlice nasjeckanog vlasca
1/2 žličice soli
malo mljevenog crnog papra
peršin
50 g oraha
Dobro promiješajte, stavite na tanjur i dodajte feta sir i pržene orahe.
Pogledajte više:
Način pripreme:
Glavice cikle ogulite i skuhajte pa ih narežite na kockice. Preostale sastojke dodajte u odgovarajuću zdjelu. Začinite maslinovim uljem, solju i crnim paprom. Ukrasite svježim peršinom.