Osim što su vrlo ukusne i slatke, jagode su i vrlo korisne. Zato:
1. Jagode su korisne ako imate problema s lošim kolesterolom. Sadrže elaginsku kiselinu i flavonoide koji također brinu o zdravlju srca.
2. Jagode su među namirnicama koje su dobri izvori kalija. U 13 sati. jagode imaju oko 260 mg. kalij. Kalij pomaže u regulaciji krvnog tlaka i snižavanju visokog krvnog tlaka.
3. Jagode su vaše proljetno voćno oružje. Jagode sadrže biotin koji se brine za zdravlje kose, kože i noktiju.
4. Zbog velikih količina vitamina C, jagode su odličan način za jačanje imuniteta. Osim toga, velike količine vitamina C čine jagode vrlo dobrim za oči.
Zanimljivo: 1 šalica jagoda sadrži 100 mg vitamina C – naše dnevne doze.
5. Jagode su, kao i mnogo drugog voća, dobar izvor vlakana i sadrže oko 5 grama vlakana u 1 šalici.
Jagode se stoga preporučuju ako imate problema s probavom ili patite od zatvora.
6. Jagode sadrže i kvercetin koji djeluje protuupalno. Stoga se vjeruje da konzumacija jagoda može pomoći u ublažavanju simptoma poput peludne groznice, iritacije očiju i osipa uzrokovanih alergijskom reakcijom tijela.
7. Pomažem u borbi protiv dijabetesa tipa 2. I ovdje važnu ulogu imaju vlakna koja usporavaju apsorpciju glukoze u krv.
8. Postoji samo oko 50 kalorija u 1 šalici jagoda. Osim toga, jagode sadrže male količine natrija i šećera, a nemaju masnoće. U kombinaciji s vlaknima, imate savršeno voće za dijetu.
9. Za crvenu boju jagode zaslužni su antocijanini koji pomažu u sagorijevanju nakupljene masti.
10. Jagode sadrže i folnu kiselinu koja se preporučuje mladim ženama koje pokušavaju zatrudnjeti.
