Što god se pričalo o tzv detoksikacijskih programa koji nam se tako uporno guraju na internetu, ne dajte se zavarati.
Jer fanatici, poput onih holivudskih zvijezda i mnogih drugih, naravno, nemaju pojma o ljudskoj fiziologiji i spremni su progutati litre sokova od povrća ne obazirući se na indikacije. Jeste li znali da je i 5-6 litara obične vode dovoljno da čovjek umre od hiperhidracije.
Što od nas zahtijevaju detoksikacijske dijete?
Odaberimo dan kada ćemo se odreći sve hrane osim soka od celera i vode, obećavajući da ćemo “očistiti jetru od toksina i skinuti suvišne kilograme”. Zapamtiti!
Niti jedno povrće, voće ili tekućina ne može u potpunosti očistiti organizam od šljake, a tako izgubljeni kilogrami nisu ništa više od tekućine i glikogena, odnosno ugljikohidrata skrivenih u jetri i mišićima.
Oboje će se vratiti čim se odlučite vratiti svojoj uobičajenoj rutini prehrane. I, što je još gore, pogrešno je mišljenje da “iscjelitelji” malaksalost, malaksalost, slabost i druge zdravstvene probleme vezane uz pseudodetoksikaciju označavaju kao “detoksikaciju”. Ovo je apsolutna laž. Istina je da vaše tijelo jednostavno gladuje.
Najotvoreniji “naturopati” savjetuju da se natašte piju razna ulja koja navodno pomažu izbacivanju kamenaca iz žučnog mjehura. Prvo, kod zdravih ljudi nema kamenaca, ali ako ih ima, postoje medicinske metode za njihovo uklanjanje.
Vjerujte, još nitko nije uspio izbaciti kamence pomoću ulja. Zapamtite, jetra je sama po sebi izvrstan filtar i sve što možete učiniti za nju je ne ometati je. Isto vrijedi i za bubrege, pluća, kožu i crijeva.
Koje je značenje detoksikacije u medicini?
Pet jednostavnih pravila pomoći će tijelu da se nosi s opterećenjem:
► Jedite umjereno. Ako ne konzumirate puno hrane, to je već svojevrsni detox. Na primjer, pojedite jedan keks umjesto šest, itd.
► Stavljajte naglasak na više prirodnog povrća. Primjer: obična jabuka mnogo je korisnija nego pečena, iscijeđena kao sok i tako dalje.
► Pijte više vode. Pijte čistu vodu za piće, i to kada vam tijelo da znak da to učinite. Sve otrovne tvari topive u vodi uklanjaju se vodom.
► Nemojte jesti noću. San je vrijeme za oporavak tijela. Dajte i mozgu i gastrointestinalnom traktu priliku za odmor.
► Bacite dodatke prehrani. Svaki različiti biološki aktivni dodaci su marketinška zamka koja vam u najboljem slučaju neće naštetiti. U drugim slučajevima, nije poznato kako bi ti dodaci utjecali na jetru i bubrege. Samo ih prestanite stalno koristiti.
Metoda mršavljenja Katy Perry – s gljivama
Katy Perry je nakon trudnoće vrlo brzo vratila prijašnju savršenu formu.
Kaže da su joj gljive pomogle u borbi s viškom kilograma. Katie jako voli jela s gljivama, jer su niskokalorična i daju osjećaj sitosti za cijeli dan.
Bit Katiene dijete: svaki dan jedete jedno jelo koje sadrži gljive. Možete ih pomiješati s povrćem, s nemasnom ribom, s pilećim mesom. No tijekom dijete, koja traje 2 tjedna, Katy Perry odriče se tjestenine, slatkiša, alkohola i mliječnih proizvoda.
Evo recepta za jednu od omiljenih salata Katy Perry.
Potrebni sastojci:
• 150 g šampinjona;
• 1 manja tikvica;
• 30 g suhih šljiva;
• 5 cherry rajčica;
• 30 g rikule;
• 3 oraha;
• Limunov sok, med, senf, maslinovo ulje po ukusu.
Način pripreme. Šampinjoni i tikvice prethodno se ispeku u pećnici. Narežite ih na kockice i dodajte im mljevene suhe šljive. Cherry rajčice prerezati na 4 dijela, dodati rikulu i mljevene orahe. U posebnoj šalici pripremite preljev od limunova soka, meda, senfa i maslinova ulja. Salata je začinjena i spremna za jelo.
Yana BOYADJIEVA
