Vrlo često se događa da nakon ručka ili večere osoba želi pojesti nešto slatko. Bez obzira na pun želudac, tijelo “moli” za slatkišima, čokoladom i posebno kolačima.
Proizvodnja inzulina nakon obroka s ugljikohidratima, osobito kod osoba s prekomjernom tjelesnom težinom, traje duže. To je popraćeno smanjenjem razine glukoze u krvi i željom da pojedete nešto slatko.
Desert nakon obroka produljuje zadovoljstvo i smanjuje razinu stresa. Slatkiše je najbolje jesti između obroka, a ne odmah nakon jela. Ispostavilo se da, da, postoji “slatka” dijeta koja vam može pomoći da smršavite. Evo na što se to svodi:
► slatkiše jesti ne “kao treće”, tj. ne nakon “prvog” i “drugog”, već umjesto supe ili kotleta;
► slastice mogu, ali ne bilo kakve; odreći se slatkiša od tijesta, kolača i mliječne čokolade. Usredotočite se na sladoled, voćne sladolede i milkshake; zaslađeni jogurti i torta od svježeg sira;
► u količini ne većoj od 250 kcal po unosu, ne samo jednom, već 5 puta dnevno. Takva shema omogućuje tijelu da troši energiju;
► dopunite jelovnik orašastim plodovima i svježim bobičastim voćem.
Mora se reći da je ova dijeta dosta daleko od načela uravnotežene prehrane i nikako ne odgovara dijabetičarima. Ali isto tako, kako kažu, “ima pravo na postojanje” u razdobljima kada vas jako privlači slatko, a ne biste se trebali debljati.
Dodate li tjelesnu aktivnost, primjerice hodanje najmanje 5 km dnevno, ne samo da možete održati svoju težinu, već i izgubiti 2 kilograma viška.
Yana BOYADJIEVA