U medicini već imaju odgovarajuće pojmove: ortoreksija, bigoreksija, pregnoreksija, alarm endokrinologa. Iza pretjerane opsjednutosti zdravom prehranom i načinom života mogu se kriti ozbiljne psihoze, upozoravaju liječnici s Klinike za metaboličko-endokrine bolesti i dijetetiku UMBAL-e “Carica Ivana – ISUL”. Kod njih su sve češći mladi koji, umjesto da sami sebi pomognu, narušavaju svoje zdravlje pretjeranim treningom i restrikcijama. U prehrani su za te poremećaje već stvoreni novi nazivi.
Ortoreksija je kada je osoba potpuno opsjednuta zdravom prehranom. “Ti, uglavnom mladi ljudi, stalno traže hranu koja ima manje soli, šećera, kalorija, ugljikohidrata, reklamira se kao zdrava hrana. U toj potrazi, međutim, nameću ograničenja u svojoj prehrani.
Padaju u prehrambenu neravnotežu – više proteina, više proteinske hrane, potpuno isključuju ugljikohidrate. Ali nije samo struktura obroka u pitanju. Ti ljudi počinju imati psihogene poremećaje i poremećaje ponašanja. Opsjednuti su time. Broje svoje kalorije, broje svoje grame proteina”, kaže izvanredna profesorica Daniela Popova, voditeljica klinike.
Drugi takav poremećaj koji je sada službeno priznat od strane medicinske zajednice je bigoreksija. Ovo je obrazac prehrane u kojem su ljudi opsjednuti izgradnjom mišićne mase.
“Nedavno smo imali pacijenta koji nam je rekao da jede 2 kg pilećeg mesa dnevno, 2-3 jaja, proteinske suplemente, jer ima takvu uputu od fitness instruktora. Naravno, takva prehrana opterećuje jetru i bubrege. Čak i ako izgleda jako mišićavo, takva osoba zapravo nije zdrava i nakuplja metaboličku napetost i stres u svom tijelu“, upozorava izv. dr. Popova.
Navodi još jedan primjer 18-godišnjeg mladića koji je nakon prekomjerne konzumacije proteina dobio hipertenziju, a zatim i moždani udar.
Doručak nije najvažniji obrok u danu
Kao vrlo opasan trend liječnici definiraju pregnoreksiju, u kojoj trudnice, u nastojanju da održe svoju figuru, sebi i svom nerođenom djetetu uskraćuju važne hranjive tvari koje imaju odlučujuću ulogu u daljnjem razvoju.
Klinika za endokrinologiju i metaboličke poremećaje za liječenje metaboličkih poremećaja, koja je jedna od rijetkih u Bugarskoj specijalizirana za liječenje poremećaja prehrane kao što su anoreksija i bulimija, sve više prima pacijente s ovim bolestima.
Za razliku od ortoreksije, bigoreksije i pregnoreksije, koje su opasne, ali uz pravilan pristup na koje se dobro utječe, kada se otključaju, anoreksija i bulimija traju doživotno. Najviše su izloženi riziku tinejdžeri i mladi odrasli čija je psiha vrlo krhka i svako ismijavanje njihove težine može izazvati ova po život opasna stanja.
Ali klinika je imala i pacijentice (od ovih bolesti češće boluju žene) srednje i starije dobi. U tim slučajevima anoreksija ili bulimija obično je posljedica nekog neželjenog događaja (smrt voljene osobe, rastava, razvod, psihički stres doživljen u djetinjstvu).
„Važno je znati da psihijatri imaju vodeću ulogu u liječenju anoreksije i bulimije, budući da se radi prvenstveno o psihičkim bolestima. Naša uloga kao endokrinologa i nutricionista je procijeniti oštećenje organizma i podržati njegov oporavak s programom prehrane kreiranim individualno za svakog pacijenta.
Liječenje je besplatno, kliničkim putem, a cijelo vrijeme hodamo rame uz rame s bolničkom psihijatricom dr. Fani Tsurakovom koja ima veliko iskustvo s ovakvim pacijentima“, objašnjava izv. dr. Daniela Popova.