Nutricionisti sa Sveučilišta Cornell otkrili su da jedna jabuka dnevno pomaže u prevenciji raka dojke. Studija je objavljena u časopisu Nature, prenosi “Darik”.
Stručnjaci su do ovog otkrića došli zahvaljujući eksperimentu sa štakorima. Za početak, znanstvenici su glodavce tretirali karcinogenom koji povećava rizik od razvoja raka dojke. Životinje su zatim podijeljene u dvije skupine.
Prestat ćete jesti ribu ako ovo pročitate
Prva grupa je hranjena cijelim jabukama, druga je dobila placebo. Eksperiment s ovom dijetom trajao je 24 tjedna. Tumori su smanjeni za 17%, 39% i 44% kod štakora hranjenih jednom, tri odnosno šest jabuka dnevno.
Studija pokazuje da antioksidansi koji se nalaze u jabukama pomažu u prevenciji raka.