U društvu postoji mišljenje da su instant rezanci utjelovljenje sala na trbuhu, žgaravice i gastrointestinalnih problema u budućnosti.
Ali nije sve tako jednostavno, jer uz zdrav pristup, čak i od ovog neuglednog proizvoda možete izvući maksimalnu korist.
Stručnjaci su nam rekli što je korisno u “brzim” rezancima.
Prvo, ugljikohidrati
Nutricionisti ne preporučuju isključivanje masti, proteina ili ugljikohidrata iz prehrane.
Svi oni čine osnovu uravnotežene prehrane, a isti ugljikohidrati izvor su energije.
Drugo, masti
Ima ih, ali ih u rezancima nema toliko, već tek toliko da tijelo apsorbira vitamine koje bez masnoće ne može. Masti su također potrebne za hormonalne razine.
Treće, dijetalna vlakna
Nužni su za normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta i sprječavaju zatvor.
Četvrto, proteini
Bez njih se tijelo ne može normalno razvijati i funkcionirati.
Peto, vitamini i minerali
Ne može se reći da osiguravaju tijelu dnevne potrebe. Ali rezanci sadrže željezo i cink, vitamin B.
No, pretjerana konzumacija ove namirnice može biti štetna za zdravlje. Stoga rezance možete konzumirati samo uzimajući u obzir individualne potrebe tijela.
Ranije smo vam rekli kako skuhati repu za samo 20 minuta.