Jeste li znali da češnjak i luk smanjuju nuspojave dijete bogate mastima?
Tisućama godina ljudi diljem svijeta imaju koristi od nevjerojatnih ljekovitih prednosti ova dva povrća. Već 1500. pr. Egipćani su propisivali češnjak za liječenje raznih bolesti, od abnormalnih izraslina i parazitskih infekcija do općeg osjećaja mentalnog ili fizičkog nemira. Čak ga je i Hipokrat, slavni utemeljitelj moderne medicine, preporučivao za razne bolesti. Danas, istraživanje provedeno u Nanjingu, Kina, i objavljeno u časopisu Nutrition and Metabolism, otkriva da ulja u češnjaku i luku mogu neutralizirati nuspojave koje prehrana bogata mastima ima na ljudsko tijelo.
Sljedbenici ketogene dijete ili dijete bogate mastima konzumiraju uglavnom životinjske masti. To, naravno, smanjuje tjelesnu masnoću, ali ima i svoje nuspojave. Luk i češnjak rješavaju upravo te probleme koji prate ovakvu dijetu.
Ukratko, postoji mnogo razloga zašto biste trebali dodati luk i češnjak u svoju prehranu. Ovo povrće daje okus hrani, omogućuje vam održavanje zdrave težine, pa čak i sprječava dijabetes tipa 2 i razne kardiovaskularne bolesti.
