Heljdina kaša je popularno jelo za ručak.
Ipak, ima ljudi koji ovaj prilog radije jedu navečer.
Tko je u pravu? Odgovaramo odmah: gurmani koji jedu heljdu tijekom dana čine pravu stvar.
Ovu kašu ne biste trebali kuhati za večeru. I takva se preporuka pojavila s razlogom.
Postoji snažan argument u korist svakodnevnog jedenja heljde.
Zašto heljdu treba jesti preko dana, a ne navečer?
Heljda je izvor složenih ugljikohidrata.
Potonji imaju prednosti i nedostatke. Jasna prednost takvih veza je da osiguravaju naboj energije za dugo vremensko razdoblje.
Osoba dobiva snagu za rad. Osjećaj gladi nestaje na duže vrijeme.
Ali složeni ugljikohidrati imaju i nedostatak: potrebno im je mnogo vremena da se prerade, zahtijevajući puno resursa od tijela.
Jedenje heljdine kaše navečer, kada metabolizam postaje sporiji, prepuno je ozbiljnog stresa za gastrointestinalni trakt i druge sustave.
Zbog toga je heljda idealan ručak, ali ne i najbolja večera.
Prethodno je ljubiteljima kave rečeno što će se dogoditi ako ovo piće popiju na prazan želudac.