Na keto dijeti ograničavate unos ugljikohidrata do te mjere da izazivate ketozu, stanje u kojem vaše tijelo sagorijeva mast umjesto šećera kao gorivo, primjećuje kardiolog Brett Sher.
Osteopatinja Anna Cabeca preporučuje da jedete mnogo zdravih masnoća, poput maslinovog ulja, kokosovog ulja, avokada i orašastih plodova. Prema keto dijeti, 70% dnevnih kalorija trebalo bi dolaziti iz masti. Također biste trebali dobiti 25% dnevnih kalorija iz proteina, a taj se cilj lako postiže uključivanjem oko 120 grama govedine, piletine ili puretine, jaja ili ribe u svaki obrok. A samo 5% dnevnih kalorija treba dolaziti iz ugljikohidrata.
Keto dijeta: Kako jesti masnu hranu i izgubiti težinu
Što uzrokuje keto osip?
Iako se točni uzroci tek trebaju utvrditi, dr. Koppelman otkrio je da postoji jaka veza između osipa i ketoze, stanja u kojem vaše tijelo dobiva energiju iz masti, a ne iz ugljikohidrata. Ona vjeruje da je to upalni odgovor na ketone, kemikalije koje tijelo proizvodi kada metabolizira mast. Dobra vijest je da je keto osip relativno rijedak.
Ako vam se nedavno pojavio misteriozni osip koji svrbi na gornjem dijelu tijela, najbolje je posjetiti dermatologa, budući da osip može biti uzrokovan bilo čim, od alergena iz okoliša do deterdženta za pranje rublja, napominje dr. Kopelman. Međutim, ona navodi nekoliko izdajničkih znakova keto osipa:
- Papule ili vezikule (uzdignute ili neravne mrlje)
- Koža koja se ljušti
- Jak svrbež
- Hiperpigmentirane crvene ili smeđe mrlje.
Što učiniti s keto osipom?
Keto osip ima tendenciju spontano nestati nakon samo nekoliko tjedana, kaže dr. Koppelman, ali postoje jednostavne strategije koje možete upotrijebiti da umirite svoju kožu i ubrzate oporavak:
Dr. Kopelman kaže da su liječnici skloni brkati keto osip s ekcemom ili kontaktnim dermatitisom, koji je uzrokovan iritantima kože.
Ako vam je dijagnosticiran ketoosip, liječnik vam može propisati oralni antibiotik, kaže dermatologinja i imunologinja Delphine J. Lee, dr. med., direktor dermatološkog i specijalističkog programa u medicinskom centru Harbor-UCLA.
Vratite ‘dobre’ ugljikohidrate u svoju prehranu. “Postupno ponovno uvođenje umjerenih količina ugljikohidrata u vašu prehranu pomaže ketonima, koji uzrokuju upalu, da napuste krvotok”, kaže dr. Kopelman.
Odabir pravih ugljikohidrata znači da nećete poništiti sve dobrobiti koje ste postigli na keto dijeti, dodaje gastroenterolog William Bulsevich. On vjeruje da postoji niz namirnica koje možete jesti i pritom slijediti keto dijetu. Na primjer, zeleno povrće i povrće iz skupine cruciferasa poput brokule i cvjetače bogato je vlaknima, ima malo šećera i dobar je izvor zdravih ugljikohidrata.
Ali u svakom slučaju, prije korištenja bilo koje od ovih strategija, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom.
Povrće koje NE bi trebalo biti u vašoj keto dijeti!
Važno: Ovaj sadržaj nije zamjena za profesionalni medicinski savjet ili dijagnozu. Uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom prije nego isprobate bilo koji plan liječenja.
