Namirnice koje su najviše zabranjene za konzumaciju kod povišenog krvnog tlaka
Sol
Ako često imate visok krvni tlak, trebali biste smanjiti dnevni unos soli. Povećava zadržavanje tekućine u tijelu, što uzrokuje oticanje tkiva oko kapilara. A s povećanim tlakom, to dodatno opterećuje arterije.
Opširnije: Stigao je čas istine – Ovih 10+ dotukli su do krvi
Međutim, sol se ne može potpuno isključiti. Preporuča se smanjiti njegovu konzumaciju na 3 g dnevno. Također je najbolje pomiješati natrijevu i kalijevu sol u omjeru 2:3 te poboljšati okus jela biljem i začinima.
Kobasice – mesne prerađevine
Ostale mesne prerađevine, mliječne proizvode i grickalice također treba ograničiti. Činjenica je da sadrže puno soli, šećera i transmasti.
Zamijenite kobasice komadom mesa ili ribe pripremljenim na delikatan način (na primjer, na pari ili u pećnici). A za zdrave grickalice probajte lisnato povrće i povrće. Preferirajte one bogate kalijem i magnezijem (npr. avokado).
Više: Jeste li imali pojma o ovom home run hitu? Visoki krvni tlak će nestati s njim
Maslac
Ostale životinjske masti treba barem smanjiti ili čak potpuno izbaciti iz prehrane. Utječu na metabolizam lipida i doprinose začepljenju krvnih žila “lošim” kolesterolom.
Možete ih zamijeniti biljnim masnoćama, orašastim plodovima i uljima, posebice maslinovim. Brojna istraživanja pokazuju da njegova svakodnevna konzumacija poboljšava rad kardiovaskularnog sustava.
slatko
Više: Koji se alkohol može piti s visokim krvnim tlakom
Jednostavni ugljikohidrati (šećeri, slastice, konzerve i džemovi) dovode do skoka razine šećera u krvi. A to dovodi do oslobađanja velikih doza inzulina. Višak glukoze pretvara se u masno tkivo i pridonosi razvoju metaboličkog sindroma (posebne vrste pretilosti), koji često prati arterijska hipertenzija (uključujući i visoki krvni tlak).
Kava
Bolje je suzdržati se od pića koja sadrže kofein. Zajedno s lijekovima za visoki krvni tlak utječu na otkucaje srca, uzrokujući pretjeranu uzbuđenost pojedinih dijelova mozga.
Alternativa je biljni čaj, voda, infuz od šipka i gloga i napitak od ječma.
S hipertenzijom, trebali biste dati prednost složenim ugljikohidratima (heljda, tvrda tjestenina), bobicama, voću (osobito onima bogatim rutinom i vitaminom C). Osim toga, plodovi su bogati antioksidansima i sprječavaju taloženje kolesterola na arterijskim stjenkama krvnih žila.
Izvor: Championship
