Svježi sir je zdrav proizvod. Sadrži proteine, kalcij, fosfor i druge korisne elemente.
Vjeruje se da fosfor i kalcij moraju djelovati zajedno kako bi poboljšali zdravlje kostiju i zaštitili od prijeloma ili osteoporoze.
Mora se uzeti u obzir da će bez fosfora tijelo biti bolnije, a osjećaj umora pratit će ga dugo vremena.
Ovaj proizvod je također neophodan kada slijedite mnoge dijete.
Vjeruje se da je svježi sir odličan za mršavljenje zbog visokog udjela proteina. Ali ako trebate kontrolirati svoju težinu, ne smijete uzimati svježi sir s postotkom masti većim od 5.
Nutricionisti preporučuju odrasloj osobi jesti 200 grama svježeg sira dnevno za održavanje zdravlja.
Djeca također mogu jesti ovaj proizvod, ali dio bi trebao biti upola manji. Dovoljno je da dijete pojede do 100 grama svježeg sira dnevno.
