U to uvjerava nutricionistica Angelica Duval.
U intervjuu objašnjava da se zahvaljujući korištenju češnjaka uništava patogena flora u crijevima.
A to zauzvrat pomaže u jačanju imuniteta, koji je 70% određen bakterijskim sastavom crijevnog trakta.
„Zdrava crijeva znače dugovječnost“, naglašava dr. Duvall. Dodaje da prilikom konzumacije češnjaka disanjem u organizam ulaze hlapljive tvari.
Liječnik je odredio tko ne smije jesti češnjak
Ove tvari pružaju antimikrobni učinak, “dezinficiraju tijelo”. Takva zaštita od bakterija također je vrlo važna u smislu dugovječnosti.
To znači otpornost na upale i infekcije koje mogu skratiti život. Osim toga, ovo povrće je zasićeno molibdenom i kromom.
Ovi elementi u tragovima poboljšavaju kontrolu šećera u krvi, regulaciju metabolizma i proizvodnju enzima.