Rajčice se često navode kao jedna od najzdravijih namirnica. Izvrstan su izvor vitamina C kao i flavonoida naringenina, tvari koja može suzbiti upale u tijelu. Osim toga, rajčice su bogate likopenom, antioksidansom koji smanjuje rizik od srčanih bolesti i raka.
No, prema riječima ruskog nutricionista dr. Toropigina, rajčice se ne bi smjele smatrati iznimno korisnima, one također mogu negativno utjecati na tijelo.
„Puno ovisi o tome gdje se rajčica uzgaja: u vrtnom stakleniku ili u tlu s kemijskim gnojivima. U drugom slučaju riskirate da dobijete više nitrata i drugih štetnih tvari nego korisnih”, upozorava stručnjak.
Zašto iskusni vrtlari zabadaju čačkalicu u rajčice?
Stručnjak je primijetio da se nuspojave nakon konzumiranja rajčice mogu pojaviti zbog individualne netolerancije. Osim toga, osobe koje pate od gihta mogu negativno reagirati na proizvod (može se primijetiti pogoršanje stanja).
Bolesti gastrointestinalnog trakta još su jedan razlog da jedete rajčice s oprezom: mogu pogoršati dobrobit ako postoje čirevi, gastritis. U tim patologijama rajčice izazivaju povećanje upale povezane s njima. Osobe kojima je dijagnosticiran žučni kamenac ne smiju jesti rajčicu bez prethodnog savjetovanja s liječnikom.
Što se događa sa šećerom u krvi ako jedete rajčice?
Nutricionistica također podsjeća da rajčice sadrže prirodne šećere.
Do kraja listopada ubrat ćete rajčice ako ih sada ovim zalijete
“Rajčice mogu uzrokovati skokove šećera u krvi kod nekih ljudi, posebno onih s dijabetesom”, kaže liječnik.
U svakom slučaju, rajčice ne treba jesti u velikim količinama, smatra dr. Toropigina.
Osim toga, liječnica ističe i drugo povrće koje je poznato kao korisno, ali nekima može naškoditi. Njihov popis uključuje konzervirani zeleni grašak, krumpir, patlidžan, repa, kupus.
Ovaj lijek će vas riješiti nametnika rajčice i učiniti vašu berbu bogatijom nego ikad
Važno: Članak ne zamjenjuje uravnoteženu prehranu i savjetovanje sa stručnjakom!
