Riža je jedna od namirnica koje su često prisutne u našoj prehrani. Ali starije osobe trebale bi smanjiti njegovu konzumaciju.
Zašto bi starije osobe trebale jesti manje riže?
Nutricionist Yevgeny Arzamastsev kaže da česta konzumacija bijele riže prijeti starijim osobama visokim razinama šećera u krvi, kao i problemima s gastrointestinalnim traktom.
Stručnjak objašnjava da bijela riža ima visok GI (glikemijski indeks). Ovisnost o njemu može pridonijeti povećanju razine šećera u krvi.
Ovo su najbolji orašasti plodovi za srce i mozak starijih osoba
Liječnica ističe da se inzulinska rezistencija često razvija upravo u odrasloj dobi. U ovom slučaju, česta konzumacija riže može pogoršati problem i stvoriti uvjete za razvoj opasnih patologija.
Dr Yevgeny Arzamastsev objašnjava da je bijela riža za nju još štetnija ako starija osoba već ima inzulinsku rezistenciju i ima prekomjernu težinu. Njegova česta konzumacija može biti čimbenik bržeg razvoja dijabetesa.
Stručnjakinja dodaje da bijela riža, koja sadrži malo vlakana, povećava sklonost zatvoru, što je čest problem kod starijih osoba.
Doktor: Ova namirnica brzo snižava kolesterol čak i kod najstarijih ljudi
No, ako vam je teško u potpunosti se odreći riže, liječnik preporuča da pripazite na porcije, kao i da je jedete s povrćem. Također savjetuje da bijelu rižu zamijenite rižom od cjelovitog zrna koja sadrži vlakna.
Važno: Članak ne zamjenjuje uravnoteženu prehranu i savjetovanje sa stručnjakom!
