Meso je bogato bjelančevinama koje su neophodne za normalno funkcioniranje organizma starijih osoba.
Proteini su prvenstveno važni za održavanje mišićnog tkiva. Pogodan je i za imunološki sustav starijih osoba koji često pati od njegovog nedostatka. Protein će pomoći poboljšati njegovu funkciju. Osim toga, kod starijih osoba, hormonska pozadina nije uvijek dobra. Proteini dodatno stimuliraju sintezu hormona u tijelu.
Koliko mesa trebaju jesti starije osobe?
Odraslima se preporučuje 100-120 grama mesa dnevno. Ovo dijeli ruski nutricionist dr. Yevgeny Arzamastsev.
Gastroenterolog: Ovo je najbolja dijeta za starije osobe
“Odrasli bi trebali jesti meso svaki dan. To može biti meso puretine, piletine i prepelica. Ali njegova količina ne smije biti veća od 100-120 grama dnevno”, napominje stručnjak.
Adekvatan unos proteina pomoći će u izbjegavanju debljanja, smatra nutricionist.
“Unosi li starija osoba malo bjelančevina, onda će posegnuti za nekim drugim proizvodima: ili slatkim ugljikohidratima ili mastima”, upozorava liječnik.
Ovo je najbolji orašasti plod za starije osobe – snižava krvni tlak i jača srce
Važno: Članak ne zamjenjuje uravnoteženu prehranu i savjetovanje sa stručnjakom!