Svaka je odrasla osoba čula strašnu riječ kolesterol. Nazivaju ga neprijateljem broj jedan za srce i krvne žile. Povišen kolesterol ukazuje na zdravstvene probleme, poremećen metabolizam i opasan je za razvoj ateroskleroze.
Znakovi upozorenja visokog kolesterola
Lijekovi protiv visokog kolesterola često imaju nuspojave i propisuje ih liječnik. No, razinu kolesterola možete regulirati i sami. Naravno, trebali biste preispitati i svoj životni stil: prestati pušiti, dodati fizičku aktivnost i početi gubiti na težini.
Međutim, postoji cijeli popis namirnica koje dobro reguliraju razinu kolesterola. Među njima stručnjaci izdvajaju orašaste plodove, avokado, plodove mora i morsku ribu, maslinovo ulje. Ako dodate ove proizvode u prehranu, možete značajno poboljšati stanje krvnih žila.
Povrće spasitelj
Mnogo povrća sadrži hranjive tvari koje su zdrave za srce i koje snižavaju kolesterol.
Prema Lisi Young, liječnici i članici medicinskog savjetodavnog odbora organizacije Eat This, Not That, mrkva je jedno od najboljih povrća koje može smanjiti kolesterol.
Dijeta za dugovječnost
“Mrkva je dobar izvor topivih vlakana koja mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola. Također su bogate beta-karotenom, antioksidansom vitamina A koji vas može zaštititi od kroničnih bolesti poput bolesti srca, kaže Young i dodaje da je najvažnije da idu u bilo koji obrok.” Možete ih jesti s humusom, dodajte ih u salatu ili pirjajte na maslinovom ulju i češnjaku ili ih uživajte kao prilog.”
Mrkva je također povezana sa zdravljem očiju – i to s dobrim razlogom. Bogate su vitaminom A za koji je poznato da pomaže u smanjenju rizika od određenih očnih bolesti. Iako je mrkva posebno dobra za vid, njene dobrobiti tu ne prestaju.
Prema Harvard Healthu, mrkva je izvrstan međuobrok za zdravlje srca i snižavanje kolesterola jer se lako jede u velikim količinama i bogata je vlaknima.
Odnos između prehrambenih vlakana i kolesterola je značajan. Recenzija objavljena u Nutrients navodi da i netopiva i topiva vlakna pomažu u snižavanju razine kolesterola u krvi, što u konačnici pomaže u smanjenju rizika od srčanih bolesti.
Druga studija objavljena u časopisu The Lancet otkrila je da konzumacija najmanje 25 grama vlakana dnevno pomaže u kontroli težine, šećera u krvi, krvnog tlaka i razine kolesterola.
7 namirnica za zaštitu vašeg srca: jedite ih da biste ostali zdravi
Uz sadržaj vlakana, mrkva može biti dobra i za srce zahvaljujući sadržaju beta-karotena. Prema studiji objavljenoj u Circulation Research, beta-karoten pomaže smanjiti rizik od srčanih bolesti, moždanog udara i nekih vrsta raka.
Istodobno, kardiolog Denis Prokofjev napominje da “prehrambene” metode neće pomoći u borbi protiv kolesterola ako je aterosklerotični plak već formiran.
“Nikakva hrana i nikakva dijeta neće sniziti kolesterol ako je već formiran aterosklerotični plak. Ako je riječ o mladim pacijentima koji imaju povišenu razinu kolesterola i pregledaju krvne žile, onda kolesterol može ukazivati na probleme sa žučnim mjehurom. Ovdje morate odabrati pravi prehrane, a smetnjama je doista važno nositi se”, napominje liječnica. /Zdrave.to
Lajkajte zdrave.to i na Facebooku gdje ćete pronaći još puno korisnih i zanimljivih stvari!