Slatkiši s alkoholom mogu dovesti ne samo do blage intoksikacije, već i do hiperglikemije – porasta šećera u krvi, kao i viška “praznih” kalorija – prečaca do debljanja, kažu liječnici.
Žvakaće gume i bomboni kriju neslućenu opasnost
Prema riječima Valentina Skrjabina, voditelja kliničke podružnice Moskovskog znanstvenog i praktičnog centra za narkologiju pri Moskovskom odjelu za zdravstvo, bomboni u svijetlom pakiranju i lijepim kutijama za mnoge su sinonim za odmor, ali zahvaljujući trikovima trgovaca, bomboni s alkoholom predstavljaju se kao “dvostruki praznik”.
“Količina alkohola u njima ovisi o vrsti slastice, konkretnom proizvođaču i tehnologiji proizvodnje. Mnogi od ovih bombona sadrže slastičarske likere te aditive i arome koji sadrže alkohol. Udio alkohola u takvim bombonima proizvođač mora navesti na Ambalaža .Upozoravam vas da se ne pokušavate opijati konzumiranjem većih količina slatkiša koji sadrže alkohol, to ne dovodi do intoksikacije, već do hiperglikemijskog šoka, koji nastaje kada se razina glukoze u krvi znatno poveća”, naglašava Skrjabin.
Tko ne smije jesti mandarine
Narkolog je napomenuo da je za osobe koje imaju problema s alkoholom i za one koji su se liječili od ovisnosti o alkoholu bolje da uopće ne posežu za alkoholom ni u kojem obliku.
“Nažalost, ne samo gutljaj alkohola, već i njegov miris i okus može dovesti do sudara. I u ovoj situaciji nije toliko važno je li alkohol pravi ili iz zamjena – okus takvih bombona može probuditi sjećanja i izazvati želju za pićem koja bi mogla dovesti do recidiva, pa je bolje ne riskirati provociranje ljudi oko sebe koji bi mogli imati problema s alkoholom.”
Nutricionistica je naglasila da svježe ili sušeno voće, kao i razna jela pripremljena od njih: salate, želei, pjenice pripremljeni bez dodatka šećera ili s minimalnom količinom šećera, mogu biti korisna alternativa alkoholnim slatkišima. Ova hrana također sadrži jednostavne ugljikohidrate, ali obično u manjim količinama./Zdrave.to
Lajkajte zdrave.to i na Facebooku gdje ćete pronaći još puno korisnih i zanimljivih stvari!