Slastica koju vole stari i mladi pokazala se izuzetno štetnom, pogotovo za starije osobe. Njegova konzumacija štetno djeluje na njihovo srce i pamćenje.
Najštetniji desert za starije osobe
Ljeti je sladoled najomiljeniji desert. Ali je li to korisno? Moguće je da njegova konzumacija ima koristi za mlade i djecu, no umirovljenicima se ne preporučuje konzumacija. Razloge za to objašnjava ruska gastroenterologinja i doktorica medicinskih znanosti, profesorica Antonina Masharova.
Najbolje je povrće za kolesterol i imunitet kod starijih osoba
“Hladna hrana se lošije apsorbira u tijelu, jer tjera probavni sustav da radi s dvostrukim i trostrukim opterećenjem, što je u starijoj dobi prepuno pogoršanja bilo koje gastroenterološke patologije. Stoga je osobama starijim od 60 godina, osobito s bolestima gastrointestinalnog trakta, kolelitijazom i kroničnim pankreatitisom, sladoled kontraindiciran”, kaže dr. Masharova.
Osim toga, u sladoledu ima mnogo zasićenih masti, od kojih se u krvnim žilama pojavljuju aterosklerotski plakovi i pogoršava rad srčanog mišića. Čest sastojak mu je i palmino ulje, što ga nikako ne čini korisnim.
„Velika količina šećera ili tzv. brzih ugljikohidrata u sladoledu može negativno utjecati na kognitivne funkcije starije osobe. Mnoge studije su to već dokazale. Upravo zbog prekomjerne konzumacije šećera kod starijih osoba dolazi do pogoršanja pamćenja i brzine percepcije“, napominje liječnica.
Gastroenterolog: Ovo je najbolja dijeta za starije osobe
“Slatki i masni sladoled dovodi do debljanja. Naravno, ponekad si možete priuštiti konzumaciju delicije ako nemate kontraindikacija, ali važno je promatrati umjerenost”, dodaje dr. Masharova.
Važno: Članak ne zamjenjuje uravnoteženu prehranu i savjetovanje sa stručnjakom!